Historien om bar’sushi

-
Historien om bar’sushi

Historien Bag

Vores historie definerer os, og vi inviterer dig til at læse mere om vores spændende rejse.

I bar’sushi sætter vi en ære i at levere mad af høj kvalitet og yde den bedste service, så vores gæster kan fokusere på det vigtigste – en dejlig madoplevelse med sushi tilberedt af de bedste råvarer.

Siden åbningen af vores første restaurant i 2005, har vi i bar’sushi skabt en særlig stemning, hvor vores gæster kan opleve sushi-magi fra første parket. Vi har fjernet døren mellem køkkenet og gæsterne, så du kan følge kokkenes arbejde på nært hold. Vores passionerede kokke elsker at dele deres viden om sushi, så du kan blive en del af sushi-universet.


Kjær & Sommerfeldt 

 

Vi har i samarbejde med den kongelige hofleverandør Kjær & Sommerfeldt, skræddersyet et vinkort, af nøje udvalgte vine til at komplimentere din sushi oplevelse hos bar'sushi.

Er du til hvidvinrosé eller boble, så har vi helt sikkert noget for dig. 

I kan finde Kjær og Sommerfedts store sortiment af kvalitetsvin og en fin spiseguide her:

https://www.kjaersommerfeldt.dk/vinoplevelser/vinoplevelser-i-hovedstaden/

 

Ekspertise & Erfaring

Hos bar’sushi nyder vores gæster godt af kokkenes ekspertise og evne til at sammensætte den perfekte smagsoplevelse.

Mange vælger at bestille Spis til pindene knækker, hvor kokkene sammensætter en unik menu baseret på deres dygtighed og passion. Det åbne køkken giver en ekstra dimension til oplevelsen, og det er blevet en fast tradition i alle vores restauranter, hvor gæsterne kan følge med i madlavningen på nært hold.

I 2018 tog vi skridtet videre og udviklede bar’sushi til et franchise-koncept, så vores kokke og andre passionerede madelskere kunne få deres egen restaurant. Dette har gjort det muligt for endnu flere gæster i hele Danmark at opleve den gode stemning og lækre sushi, som vi er kendt for. Vi ser frem til at fortsætte med at vokse og præsentere jer for mange flere bar’sushi-restauranter i fremtiden.

 

 

 

 

De 4 Hjørnesten

HJERTET AF bar’sushi

Service

Hos bar’sushi sikrer vi service i topklasse gennem grundig træning af vores personale. Vi er opmærksomme på gæstens behov og skaber en god oplevelse med vores åbne køkken. Vi stræber efter, at vores service er så god, at gæsterne anbefaler os videre.

Kvalitet

Kvalitet er centralt hos bar’sushi. Vi sikrer, at hver detalje i vores sushi, fra råvarer til servering, er perfekt. Vores fokus er at skabe en smagsoplevelse, der både er visuel og kulinarisk. Denne standard opretholdes også for vores take-away, så gæsterne kan nyde samme kvalitet hjemme.

Hygiejne

Hygiejne er afgørende hos bar’sushi. Vi går ekstremt meget op i renlighed og sikrer, at vores medarbejdere er veluddannede i fødevarehåndtering. Vores fokus på hygiejne afspejler den respekt, vi har for både vores råvarer og gæster.

Miljø

Hos bar’sushi skaber vi et miljø, hvor det fysiske rum og atmosfæren er i balance. Vores interiør og medarbejdere sikrer, at gæsterne føler sig velkomne og afslappede. Vi ønsker, at gæsterne får en positiv oplevelse, der får dem til at komme igen.

Følg os på Instagram

Maté og Pelle har finpudset vores saucer til vores østers gimmick hele ugen og de er blevet brænd gode. Vi håber i vil komme forbi og smage 🤩☀️🍾🦪🦪

Maté og Pelle har finpudset vores saucer til vores østers gimmick hele ugen og de er blevet brænd gode. Vi håber i vil komme forbi og smage 🤩☀️🍾🦪🦪 ...

Forkæl dig selv i sommerferien med en sushioplevelse ud over det sædvanlige. Kom forbi og smag vores lækre sushi🍣🥂☀️ #sushi #barsushi #nørrebro #copenhagen

Forkæl dig selv i sommerferien med en sushioplevelse ud over det sædvanlige. Kom forbi og smag vores lækre sushi🍣🥂☀️ #sushi #barsushi #nørrebro #copenhagen ...

Vi har østers med japansk inspireret topping hele ugen. 
Kig forbi og få et par, med et glas bobler til i solen. 🥂☀️🦪
Eller pift en omgang spis til pindende knækker op med et par østers sammen med forretterne. 🤩🦪🍣

Vi har østers med japansk inspireret topping hele ugen.
Kig forbi og få et par, med et glas bobler til i solen. 🥂☀️🦪
Eller pift en omgang spis til pindende knækker op med et par østers sammen med forretterne. 🤩🦪🍣
...

På Nørrebro går det stærk - Så er du ung, frisk, nysgerrig på madlavning, har hænderne skruet rigtigt på og har du krudt i røven - Er det dig vi mangler.! 

Vi søger en ny kollega til køkkenet. 4-5 dage om ugen, typisk i eftermiddag og aften timer, fordelt både hverdag og weekend. 
Har du lyst til at blive ført ind i et spændende sushi-univers og lære at lave kreativ og velsmagende sushi.? Kunne vi være et godt match. 
Du skal være smilende, glad for at yde en god service. Banker dit hjerte for at være en del af en hverdag med højt tempo, er du struktureret og har personlighed, så hører vi rigtigt gerne fra dig. Tør du være dig selv så afskrækker det os på ingen måde - vi ansætter nemlig vidt forskellige typer, men frem for alt typer.

Hvis du har erfaring fra køkken er det et plus men ikke et must. Hos os er sammenholdet stærkt, tonen frisk og vores gæster kan vi ikke ønske os mere fra. 

Skal vi samarbejde?

Så send et par ord om dig selv til Mikkel@barsushi.dk, eller kom forbi vores restaurant på Nørrebrogade 152 med CV og ansøgning.

Vi glæder os til at høre fra dig.!

På Nørrebro går det stærk - Så er du ung, frisk, nysgerrig på madlavning, har hænderne skruet rigtigt på og har du krudt i røven - Er det dig vi mangler.!

Vi søger en ny kollega til køkkenet. 4-5 dage om ugen, typisk i eftermiddag og aften timer, fordelt både hverdag og weekend.
Har du lyst til at blive ført ind i et spændende sushi-univers og lære at lave kreativ og velsmagende sushi.? Kunne vi være et godt match.
Du skal være smilende, glad for at yde en god service. Banker dit hjerte for at være en del af en hverdag med højt tempo, er du struktureret og har personlighed, så hører vi rigtigt gerne fra dig. Tør du være dig selv så afskrækker det os på ingen måde - vi ansætter nemlig vidt forskellige typer, men frem for alt typer.

Hvis du har erfaring fra køkken er det et plus men ikke et must. Hos os er sammenholdet stærkt, tonen frisk og vores gæster kan vi ikke ønske os mere fra.

Skal vi samarbejde?

Så send et par ord om dig selv til Mikkel@barsushi.dk, eller kom forbi vores restaurant på Nørrebrogade 152 med CV og ansøgning.

Vi glæder os til at høre fra dig.!
...

God lørdag derude 🍣🥢🍱❤️‍🔥
#sushilover #asianrestaurant #aok #nørrebro #copenhagen #copenhagenfoodie #visitcopenhagen #kopenhagen #visitnørrebro #sushicopenhagen #japaneserestaurant #cphfoodie

God lørdag derude 🍣🥢🍱❤️‍🔥
#sushilover #asianrestaurant #aok #nørrebro #copenhagen #copenhagenfoodie #visitcopenhagen #kopenhagen #visitnørrebro #sushicopenhagen #japaneserestaurant #cphfoodie
...

Så er der nyheder fra din nye cocktail pusher! 🍸🥃☕️ Espresso Martini, fåes både med et ordenligt skud koffein eller decaf til friske! #skål #mitnørrebro #aok #spisbedre #cocktails #købehavn #nørrebro #visitcopenhagen

Så er der nyheder fra din nye cocktail pusher! 🍸🥃☕️ Espresso Martini, fåes både med et ordenligt skud koffein eller decaf til friske! #skål #mitnørrebro #aok #spisbedre #cocktails #købehavn #nørrebro #visitcopenhagen ...

Lad os tage dig med i processen ✨🍣🥢
#barsushinørrebro  #SushiDelights #KøbenhavnSushi #SushibarDK #SmagKøbenhavn #FoodieFavs #SushiArtistry #aok #ibyen

Lad os tage dig med i processen ✨🍣🥢
#barsushinørrebro #SushiDelights #KøbenhavnSushi #SushibarDK #SmagKøbenhavn #FoodieFavs #SushiArtistry #aok #ibyen
...

Kontakt

Henvendelse vedrørende ordrer:

Kontakt venligst den restaurant du har bestilt fra.

Bar’sushi Dalumvej, Odense SV

Bar’sushi Nørrebrogade, København N

Betal med

Der kan betales med følgende kort:

Dankort / Visadankort / Visa Election
MasterCard / Maestro / JCB

Betalingsbetingelser

Beløb trækkes fra en given konto, når ordren er accepteret i bar’sushis webshop, eller med det samme når du betaler med kort i en bar’sushi.

Er du berettiget til rabat, fratrækkes denne ved indtastning af rabatkode, og det er naturligvis fakturabeløb minus rabat, der fratrækkes kontoen.

© Copyright 2024

Barsushi.dk - All rights Reserved - Persondatapolitik - Handelsbetingelser